HippaMorsan -

Pepparkaksmuffins

Här kommer det efterlängtade receptet :-)

Ät och njut !

Pepparkaksmuffins (35-40 st)

Ingredienser:

100 gram rumsvarmt smör

3 dl brun farin

3 ägg

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk mald kanel

1 tsk mald ingefära

1 tsk malda nejlikor

2 dl gräddfil

0,5 dl apelsinmarmelad

Till glasyren:

florsocker

färskpressad apelsinjuice

raspat skal av apelsin och citron

Tillvägagångssätt:

Sätt ugnen på 225°.

Vispa smör och farinsocker poröst med elvisp.

Tllsätt äggen, ett i sänder och rör kraftigt mellan varje.

Blanda mjölet med de övriga torra ingredienserna i en separat bunke.

Häll ner mjölblandningen samt gräddfil

och marmelad i smeten och blanda allt väl.

Fyll muffinsformar till ungefär 2/3 med smeten.

Grädda i nedre delen av ugnen i 8-12 minuter.

Låt muffinsen svalna på galler.

Glasyren:

Rör ut florsocker i färskpressad apelsinjuice.

Lägg en klick glasyr på varje muffins

och toppa med raspat skal av apelsin och citron.

2008-11-25 @ 19:13:28 ~Recept~ Permalink

Kommentarer

Postat av: My

Mmmums! Undrar om jag kan få mina barn till att baka dem? :) De gillar ju att baka muffins!

2008-11-25 @ 19:15:51
URL: http://myilivet.blogg.se/

Postat av: ejmis

Låter jättegott!

Tack!

2008-11-25 @ 19:34:15
URL: http://ejmis.blogg.se/

Postat av: Ulla

Tack för receptet!

2008-11-25 @ 19:45:57
URL: http://ulla67.blogg.se/

Postat av: Lisbeth

Mums detta recept måste jag prova.

kram Lisbeth

2008-11-25 @ 20:50:32
URL: http://vipelyckan.blogg.se/

Postat av: Eva

Tack för receptet!!! Det måste testas!!!

2008-11-25 @ 21:16:12
URL: http://mammaochannat.blogspot.com/

Postat av: Camilla

Tack för receptet.. Nu är det inlagt i min lilla receptpärm...

Ha det gott!

2008-11-25 @ 21:21:35
URL: http://gevalium.blogg.se/

Postat av: anna

åh tack för tipset, lät supergott! :)

2008-11-25 @ 21:24:29
URL: http://addspirit.blogg.se/

Postat av: bjorne

Låter gott,men nu är jag 56 mil hemifrån och får äta sånt gott när jag kommer hem om 8a dar,har det så gott till nästa gång vi höres.

2008-11-25 @ 21:59:06
URL: http://bjornesmagazin.blogg.se/

Postat av: ♥Blondiie♥

ååå va gott det lät!

Det m¨ste jag prova att göra någon dag!!!

kramis

2008-11-25 @ 22:00:07
URL: http://blondiies.blogg.se/

Postat av: Maud

Måste ju göra ett besök och kolla vem du e' ;)

Ååh det receptet får jag nog testa...

Kram

2008-11-25 @ 22:00:11
URL: http://maudsanglar.blogg.se/

Postat av: Lena

Kul med lite nya recept, det här ska jag testa när tid & ork finns :) Alltid bra med saker som går fort, och muffins hör ju dit!

2008-11-25 @ 22:01:48
URL: http://lenakald.blogg.se/

Postat av: Nettan

Det där receptet har jag nu kopierat.

Låter ju jättegott. Undrar varför man inte har gjort det förrut !

Ja, vi har ju hört att Läkarmissionen har en massa fynd man kan göra och kan man då hitta en del så blir det ju fler julklappar. Ha, ha !

Ha en jättebra kväll !

kram

2008-11-25 @ 22:22:03
URL: http://hasselby.blogg.se/

Postat av: Fia

Å ser jätte gott ut , är inte så bra på att baka men jag kan ju testa iallfall.

önskar dig en trevlig kväll.

ps kul med recept ,snällt av dig att dela med dig av det. ds

2008-11-25 @ 22:39:12
URL: http://ajaxen.blogg.se/

Postat av: Vera med flera

Ååå. det ser supersmarrigt ut!!

2008-11-26 @ 19:13:35
URL: http://www.veramedflera.se

Trackback